Navegando por Autor Ogawa, Masayosh
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2004 | Alterações físico-químicas e sensoriais de camarões Litopenaeus vannamei, cultivada em água doce durante conservação em gelo | Araújo, Ianna Wivianne Fernandes de | TCC |
| 1983 | Influência da estocagem de caudas de Lagostas congeladas sobre a formação de "Melanosis" (Barriga Preta) | Viana, Eliandra Maria de Queiroz | TCC |
| 2004 | Melhoria na prática de processamento da carne de caranguejo congelada | Silva, Ana Irene Martins da | TCC |