Navegando por Autor Marques, Francisco Roberio da Silva
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| Ago-2018 | Efeito da incorporação da fibra de caju a um reestruturado proteico a base de pirarucu (Arapaima gigas) | Marques, Francisco Roberio da Silva | Dissertação |
| 2016 | Gelatina em pó liofilizada obtida de pele de pirarucu (Arapaima Gigas) | Marques, Francisco Roberio da Silva; Paula, Antonia Izamara Araújo de; Rocha, Silmara Muniz de Oliveira da; Silva, Mayara Rodrigues da; Afonso, Marcos Rodrigues Amorim; Nunes, Maria Lucia | Resumo |