Navegando por Autor Silva, Claudio Ernani Mendes da
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2015 | Efeito da sova nas características e aceitabilidade do pão de forma | Almeida, Elaine Batista | Dissertação |
2017 | Propriedades dos amidos in natura de milho e mandioca após um ano de fermentação natural | Miskinis, Rafaela de Aquino Souza | Dissertação |