Browsing by Author Miranda, Maria Raquel Alcântara de

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 15 of 15
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Aplicação de ultrassom em mangas ‘Tommy Atkins’ minimamente processadas: aspectos fisiológicos e de qualidadeMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Santos, Jessika Gonçalves dos
2017Aplicação pré-colheita de ácido giberélico no metabolismo antioxidante em pedúnculos de clones de cajueiro-anãoMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Xavier, Cicera Vanuza Viana; Moura, Carlos Farley Herbster
2016Aplicação pré-colheita de reguladores de crescimento na qualidade e fisiologia pós-colheita de cajuMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Souza, Kellina Oliveira de; Moura, Carlos Farley Herbster
2015Atividade de enzimas da via de síntese dos fenólicos durante o desenvolvimento de pedúnculos de clones de cajueiro (Anacardium occidentale L.)Miranda, Maria Raquel Alcântara de; Cunha, Aline Gonzaga
2012Avaliação do metabolismo antioxidante durante o desenvolvimento de frutos de clones de aceroleira e sapotizeiroMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Oliveira, Luciana de Siqueira
2019Efeito de revestimento a base de xiloglucano enriquecido com extrato antioxidante do subproduto do caju sobre o amadurecimento de goiabasOliveira, Luciana de Siqueira; Pontes, Claudilane Martins; Miranda, Maria Raquel Alcântara de
2015Efeitos da luz pulsada no metabolismo e nas características físico-químicas de frutos de manga “Tommy Atkins” durante o armazenamentoMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Lopes, Mônica Maria de Almeida
2016Efeitos da luz pulsada sobre o metabolismo de vitamina c e compostos fenólicos em acerola (Malpighia emarginata DC)Miranda, Maria Raquel Alcântara de; Rabelo, Marcela Cristina
2014Efeitos do revestimento a base de quitosana com adição de trans-cinamaldeído sobre o metabolismo do melão minimamente processadoMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Carvalho, Roberta Lopes de
2016Efeitos do revestimento comestível à base de galactomanana e cera de carnaúba na qualidade e metabolismo antioxidante de goiabasMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Germano, Thais Andrade; Moreira, Renato de Azevedo
2018Influência da luz pulsada sobre a histologia, metabolismo de vitamina C e compostos fenólicos no armazenamento de acerolasMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Sanches, Alex Guimarães; Moura, Carlos Farley Herbster
2012METABOLISMO ANTIOXIDANTE E QUALIDADE DURANTE A MATURAÇÃO DE FRUTOS Tropicais Produzidos Pelos Sistemas de Produção Orgânico e ConvencionalMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Oliveira, Aurelice Barbosa de
2012Metabolismo antioxidante e qualidade durante a maturação de frutos tropicais produzidos pelos sistemas de produção orgânico e convencionalMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Oliveira, Aurelice Barbosa de
2012Qualidade e metabolismo antioxidante no desenvolvimento de frutos de clones de aceroleira.Miranda, Maria Raquel Alcântara de; Souza, Kellina Oliveira de; Moura, Carlos Farley Herbster
2012Termoestabilidade de enzimas dos sucos de graviola e cajuMiranda, Maria Raquel Alcântara de; Rabelo, Marcela Cristina