Navegando por Autor Oliveira, Williara Queiroz de

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2019Encapsulação de óleo de café verde rico em cafestol e caveol por coacervação complexa e aplicação em suco de tamarindo (Tamarindus indica L.)Oliveira, Williara Queiroz deDissertação