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Formulário de Solicitação de Substituição ou Exclusão de Arquivo no RI
Modelo de Termo de Autorização
Política Institucional de Informação
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Repositório Institucional UFC
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Author(s)
2010
Aproveitamento da casca do coco verde (Cocos Nucifera, L.) para produção de celulases
Rodrigues, Sueli
;
Oliveira, Simone Lopes do Rêgo de
2008
Aproveitamento do pedúnculo do caju para síntese de oligossacarídeos prebióticos
Rodrigues, Sueli
;
Rabelo, Maria Cristiane
2017
Behavior of antioxidant enzymatic system of sonicated cashew apple bagasse
Fonteles, Thatyane Vidal
;
Leite, Ana Karoline Ferreira
;
Silva, Ana Raquel Araujo da
;
Fernandes, Fabiano André Narciso
;
Rodrigues, Sueli
2017
Biosurfactant production on air lift bench reactor
Santos, Brenda Novais
;
França, Ítalo Waldimiro Lima de
;
Rabelo, Maria Cristiane
;
Melo, Vânia Maria Maciel
;
Rodrigues, Sueli
;
Gonçalves, Luciana Rocha Barros
2018
Desenvolvimento de um biocatalisador a partir da co-imobilização da Dextrana-Sacarase e Dextranase em suporte Agarose-Epóxido
Rodrigues, Sueli
;
Silva, Rhonyele Maciel da
2011
Desenvolvimento de uma nova bebida funcional probiótica à base de melão Cantaloupe sonificado
Rodrigues, Sueli
;
Fonteles, Thatyane Vidal
2012
Desidratação de suco de abacaxi probiótico por spray dryer
Rodrigues, Sueli
;
Almeida, Francisca Diva Lima
2020
Efeito da aplicação de tecnologias não térmicas sobre a composição, características físico-químicas e atividade enzimática da água de coco
Rodrigues, Sueli
;
Porto, Elaine Cristina Maciel
;
Fonteles, Thatyane Vidal
2012
Efeito da desidratação osmótica assistida por ultrassom no processo de secagem convectiva de abacaxi pérola
Rodrigues, Sueli
;
Silva, Luis Carlos Alencar da
;
Fernandes, Fabiano André Narciso
2016
Efeito do processamento por plasma frio sobre as características de qualidade de suco de seriguela (Spondias purpurea, L.)
Rodrigues, Sueli
;
Paixão, Lívia Maria Nery
2016
Efeito do ultrassom e luz ultravioleta pulsada nas vitaminas de mangas desidratadas
Braga, Thayane Rabelo
;
Rodrigues, Sueli
;
Silva, Ebenézer de Oliveira
;
Fernandes, Fabiano André Narciso
2017
Efeito do ultrassom e plasma a frio nas propriedades do suco de acerola
Fernandes, Fabiano André Narciso
;
Oliveira, Valéria Santos de
;
Rodrigues, Sueli
2020
Efeito prebiótico de suco de caju (Anacardium occidentale) contendo glico-oligossacarídeos, dextrana e tagatose
Rodrigues, Sueli
;
Leite, Ana Karoline Ferreira
;
Fonteles, Thatyane Vidal
2014
Efeitos da desidratação osmótica e desidratação osmótica assistida por ultrassom na secagem convectiva de cenoura (Daucus carota L.).
Rodrigues, Sueli
;
Silveira, Mariana Santiago
;
Fernandes, Fabiano André Narciso
2016
Efeitos das tecnologias emergentes não térmicas empregadas no processamento de suco prebiótico de maçã
Rodrigues, Sueli
;
Cavalcante, Rosane Souza
2016
Effect of power ultrasound application on the drying kinetics and the organic acids content of pineapple
Rodríguez, Óscar
;
Gomes, Wesley Faris
;
Rodrigues, Sueli
;
Fernandes, Fabiano André Narciso
2017
Effects of moisture and ozonolysis on sugarcane bagasse pretreatment
Nascimento, Ronnyely Braz Reis do
;
Maciel, Tatiane Cavalcante
;
Rodrigues, Sueli
;
Fernandes, Fabiano André Narciso
2013
Elaboração de pó do suco de limão prebiótico desidratado em secador de leito de jorro
Rodrigues, Sueli
;
Coelho, Raquel Macedo Dantas
2013
Elaboração e secagem em spray dryer de bebida probiótica formulada a partir da fermentação do suco de caju
Rodrigues, Sueli
;
Pereira, Ana Lucia Fernandes
2013
Elaboração e secagem em spray dryer de bebida probiótica formulada a partir da fermentação do suco de caju
Rodrigues, Sueli
;
Pereira, Ana Lucia Fernandes