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2015Emprego de tecnologias emergentes no processamento de suco de laranja adicionado de fruto-oligossacarídeos e suco de laranja produzido via síntese enzimáticaRodrigues, Sueli; Almeida, Francisca Diva Lima
2015Biotransformação de resíduos da carcinicultura em produtos de alto valor agregadoMelo, Vânia Maria Maciel; Ximenes, Júlio César Martins
2015Análise investigativa de polimorfismos genéticos associados à suscetibilidade da infecção da dengue em pacientes do BrasilRabenhorst, Silvia Helena Barem; Cansanção, Isaac Farias
2015Produção de sorvete dietético de leite de cabra, com característica simbiótica e avaliação de seu efeito funcionalRodrigues, Sueli; Portela, Masu Capistrano Camurça; Santos, Karina Maria Olbrich dos
2015Potencial biotecnológico de plantas da Caatinga: atividade antibacteriana e antioxidante de constituintes fixos e voláteis de Vitex gardneriana e Croton piauhiensisTeixeira, Edson Holanda; Vale, Jean Parcelli Costa do; Santos, Hélcio Silva dos
2015Glicerinas bruta e semipurificada na alimentação de codornas de corteNascimento, Germano Augusto Jerônimo do; Farrapo, Samily de Paulo
2015Purificação, caracterização parcial e potencialidade biotecnológica de três lectinas de sementes de espécies de Leguminosae da subtribo DiocleinaeCavada, Benildo Sousa; Correia, Jorge Luis Almeida; Nascimento, Kyria Santiago do
2015Microbiomas do solo de viveiros e do intestino do camarão litopenaues vannamei relacionados ao uso de probióticos na carciniculturaMelo, Vânia Maria Maciel; Costa, Samantha Pinheiro da