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Título: Efeito dos polissacarídeos sulfatados extraídos da alga vermelha Halymenia pseudofloresia na sobrevivência do camarão Litopenaeus vannamei
Título em inglês: Effect of sulfated polysaccharides extracted from the red alga Halymenia pseudofloresia on survival of the shrimp Litopenaeus vannamei
Autor(es): Rodrigues, José Ariévilo Gurgel
Pires, Kelma Maria dos Santos
Araújo, Glacio Souza
Torres, Valeska Martins
Alencar, Daniel Barroso de
Farias, Wladimir Ronald Lobo
Palavras-chave: Algas Vermelhas
Camarão - Cultivo
Química orgânica
Data do documento: 2011
Citação: RODRIGUES, J. A. G.; PIRES, K. M. dos S.; ARAUJO, G. S.; TORRES, W. M.; ALENCAR, D. B. de; FARIAS, W. R. L. (2011)
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de polissacarídeos sulfatados (PS), extraídos da alga marinha vermelha Halymenia pseudofloresia, na sobrevivência do camarão branco do Pacífico, Litopenaeus vannamei, submetido à condições de estresse. Os PS foram extraídos através de digestão enzimática, a partir de algas marinhas coletadas na Praia de Fleixeiras/CE. O experimento constou de três tratamentos com diferentes doses de PS (0,5 μg.L-1, 1,5 μg.L-1 e 1,0 mg.L-1), administradas através de banhos de imersão, e um controle, sem PS, com três repetições cada. O experimento teve uma duração de 20 dias, dos quais os primeiros 15 dias foram para a aplicação dos banhos de imersão e os últimos 5 dias para a indução do estresse, através da supressão da troca de água do cultivo. A administração das doses foi realizada, duas vezes por dia, após as trocas de água e antes da alimentação dos animais. Após a indução do estresse, os camarões do tratamento 1,0 mg.L-1 apresentaram uma mortalidade significativamente menor do que as observadas nos tratamentos controle e 0,5 mg.L-1. Ao final do experimento, os camarões do tratamento 1,0 mg.L-1 também foram submetidos a uma extração de PS e o fracionamento destes, em coluna de DEAE-celulose, resultou em um perfil cromatográfico semelhante do obtido para os PS extraídos da alga marinha. Os resultados mostraram que a administração de 1,0 mg.L-1 de PS de H. pseudofloresia foi capaz de reduzir a mortalidade do camarão L. vannamei submetido à condições de estresse.
Abstract: The aim of this work was to evaluate the effect of sulfated polysaccharides (SP) extracted from the red marine alga Halymenia pseudofloresia on the survival rate of Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei, submitted to stress conditions. The SP were extracted through enzymatic digestion from marine algae collected in Praia de Fleixeiras-CE. The experiment consisted of three treatments with different doses of SP (0.5 and 1.5 μg.L-1 and 1.0 mg.L-1) fed through immersion baths and a control without SP, each one with three replications. The experiment had a 20 days (20-day) duration, which the first 15 days were used to immersion baths application, and the last 5 days were used to stress induction by culture water exchange suppression. Doses application was done twice a day after water exchange and before the animals’ feeding. After stress induction shrimp mortality of 1.0 mg.L-1 treatment was significantly lower than that of control and 0.5 μg.L-1 treatment. At the end of the experiment 1.0 mg.L-1 treatment shrimps were also submitted to a SP extraction, and the DEAE-celulose column chromatography of these SP resulted in a similar profile of that obtained from the marine alga. The results showed that 1.0 mg.L-1 application of SPs from H. pseudofloresia was capable to reduce mortality of L. vannamei shrimps submitted to stress conditions.
Descrição: RODRIGUES, José Ariévilo et al. Efeito dos polissacarídeos sulfatados extraídos da alga vermelha Halymenia pseudofloresia na sobrevivência do camarão Litopenaeus vannamei. Arquivos de Ciências do Mar Fortaleza, v. v. 44, n. 2 , p. 21-28, 2011.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/19233
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