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Tipo: Artigo de Periódico
Título: Alternativa econômica para o novo rural do nordeste brasileiro: o cultivo do camarão Litopenaeus vannamei em água doce
Título em inglês: Economic alternative for the new rural of the northeast of Brazil: fresh water shrimp farming
Autor(es): Campos, Kilmer Coelho
Campos, Robério Telmo
Palavras-chave: Avaliação econômica;Camarão;Nordeste do Brasil
Data do documento: 2006
Instituição/Editor/Publicador: Revista Informe GEPEC
Citação: CAMPOS, Kilmer Coelho; CAMPOS, Robério Telmo. Alternativa econômica para o novo rural do nordeste brasileiro: o cultivo do camarão Litopenaeus vannamei em água doce. Revista Informe GEPEC, Toledo, v. 10, n. 2, p. 40-53, 2006.
Resumo: Objetiva-se analisar a viabilidade econômica do cultivo do camarão Litopenaeus vannamei em fazendas localizadas na microrregião do Baixo Jaguaribe, Estado do Ceará. Os dados de natureza primária foram coletados através de entrevista e pesquisa direta, por meio de questionários, junto aos carcinicultores. Foram pesquisados todos os carcinicultores que, no momento da pesquisa, encontravam-se em produção, perfazendo um total de 10 propriedades rurais produtoras de camarão. Para fins de análise, foram usadas medidas de resultados econômico. A análise dos resultados permite concluir que o custo total médio de produção se mostrou compatível para tornar a atividade viável economicamente, gerando uma margem de lucro da ordem de 27%. As margens brutas dos produtores, tratadas individualmente, mostraram-se positivas, indicando que podem continuar na atividade em curto prazo. Além disso, quando se analisa um grupo de produtores como um todo, conclui-se que a renda bruta média apresenta-se superior ao custo operacional total médio, caracterizando a existência de lucro operacional ou margem líquida positiva, o que permite aos carcinicultores manterem-se na atividade no longo prazo. Apenas dois produtores obtiveram prejuízos, embora tenham exibido margens líquidas maiores do que zero. Vale salientar que alguns produtores obtiveram melhor desempenho do que outros, destacando-se, a título de exemplo, um produtor apresentou lucro anual de R$ 110.705,95; custo médio de produção de R$ 1,89/kg de camarão, enquanto o preço de venda foi de R$ 6,00/kg; o ponto de nivelamento, desse produtor, foi de 31,43% da produção efetivamente obtida.
Abstract: This study aims to analyze the economic feasibility of the Litopenaeus vannamei shrimp in farming locates at the rural area of the state of Ceará. The primary data was collected through interviews and direct research by questionary applications upon farmers. All farmers were surveyed, corresponding to ten shrimp producers that were farming at the moment of the survey. The analysis used the economic return measurements. The results showed that the average total cost was sufficient to make the activity economic feasible, generating a net margin equivalent to 27%. The gross margin of each farmer was positive which suggests that the farmers can continue production in the short run. Besides that, when farmes are aggregated and analyzed, their average net return were higher than the average total variable cost. That means there was positive net margin suggesting to the farmes that they can keep production in the long run. Only two producers had losses, nevertheless they have gotten net margins higher than zero. It is important to stress that some farmers got better performance than others, p. e. a farmer that earned the annual profits of R$ 110.705,95, the average cost of R$ 1,89 per kg, when the sale's price was R$ 6,00 per kg, leading to a break even point of 31,43% for the shrimp production actually yielded.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/27475
ISSN: 1679-415X
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
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