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Title in Portuguese: Análise econômica da minifábrica processadora de castanha de caju
Author: Dourado, Edna Marta Castelo Branco
Silva, Lúcia Maria Ramos
Khan, Ahmad Saeed
Keywords: Economia de escala
Castanha de caju
Ociosidade
Emprego e renda
Brasil-nordeste
Issue Date: 1999
Publisher: Revista Econômica do Nordeste
Citation: DOURADO, Edna Marta Castelo Branco; SILVA, Lúcia Maria Ramos; KHAN, Ahmad Saeed. Análise econômica da minifábrica processadora de castanha de caju. Revista Econômica do Nordeste, Fortaleza, v. 30, n. 4, p. 1014-1037, 1999.
Abstract in Portuguese: Versa sobre economias de escala do processamento de castanha de caju através de várias alternativas do tamanho de minifábricas. Procura também identificar o retorno econômico de cada unidade e o volume de ociosidade dos equipamentos que compõem referidas minifábricas. Utiliza como base da análise a teoria dos custos e alguns indicadores de rentabilidade da análise de investimento. Os resultados indicam a ocorrência das economias mencionadas e que o tamanho mais eficiente e o que opera com menor ociosidade é o que processa 1.100kg de castanha por dia. Constatou-se que as minifábricas proporcionam benefícios sociais através da geração de emprego e renda.
Abstract: The paper deals with economics of scale of different size of cashewnut processing units. It was tried to identify economic return and unused capacity of each unit. Cost theory and some indicators of investment analysis were used. The results showed the presence of economies of scale. The unit with the processing capacity of 1100kg/day is the most efficient due to low everage cost and low unused capacity. It was also observed that procesisng units bring social benefits in the form of creating job opportunities and income for the population.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/31902
metadata.dc.type: Artigo de Periódico
ISSN: 0100-4956
2357-9226
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