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Conjunto de itens:
| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2018 | Síntese simultânea de lactulose e etanol utilizando o soro de leite como substrato | Albuquerque, Tiago Lima de; D'Almeida, Alan Portal; Silva, L. H. A.; Silva, Natan Câmara Gomes e; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2018 | Síntese enzimática de lactulose por β-galactosidase utilizando frutose do suco de caju com um substrato alternativo | D'Almeida, Alan Portal; Silva, L. H. A.; Silva, Natan Câmara Gomes e; Albuquerque, Tiago Lima de; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |