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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2012 | Atividade antimicrobiana da cobertura comestível de quitosana adicionada com trans-cinamaldeído sobre Escherichia coli E Listeria innocua em melão cantaloupe (Cucumus melo, L.) minimamente processado. | Ugarte, Sheila Dayanna Milan | Dissertação |