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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2023 | Efeito de diferentes embalagens na estabilidade de estruturados mistos de manga e cajá adicionados de extrato bioativo do coproduto de caju | Costa, Antônio Jason Gonçalves da | Dissertação |
| 2023 | Desenvolvimento e avaliação de molho de fruta rica em compostos bioativos | Medeiros, Luana Maria Alves de | Dissertação |
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