Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/81096
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | Vilhena, Luciana Girão de | - |
dc.contributor.author | Lima, Filipe Augusto Xavier | - |
dc.contributor.author | Braga, Francisco Laercio Pereira | - |
dc.contributor.author | Souza Júnior, Moacir de | - |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T15:21:27Z | - |
dc.date.available | 2025-05-28T15:21:27Z | - |
dc.date.issued | 2025 | - |
dc.identifier.citation | VILHENA,Luciana Girão de ; LIMA, Filipe Augusto Xavier ; BRAGA, Francisco Laercio Pereira ; SOUZA JÚNIOR, Moacir de. Práticas de gerenciamento dos produtores/feirantes de orgânicos de Fortaleza/CE. Informe GEPEC (ONLINE), Toledo- PR, v. 29, n.1, p. 264-285, jan./jun. 2025. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 1679-415X | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/81096 | - |
dc.description.abstract | In the rural environment, the lack of knowledge about operational and financial/accounting management techniques or practices represents a challenge for producers. Therefore, the study analyzed the management practices employed by producers/marketers of organic products in five fairs in the city of Fortaleza/CE in 2023. The methodology adopted was a quantitative approach, through case study and interviews with 42 producers/market vendors. Exploratory Factor Analysis (EFA) and Cluster Analysis (AA) were used to describe the profile of adoption of management practices by producers/market vendors. The AFE provided an overview of the interviewees' management practices in four factors, referring to the variables of management practices, quality and bank accounts, separation of expenses and knowledge of financing, and company registration and training received. It was found that half of the roducers/market vendors adopt management practices, even if incipiently, which highlights the need for training and qualifications. | pt_BR |
dc.description.uri | https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/33803 | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Informe GEPEC | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.title | Práticas de gerenciamento dos produtores/feirantes de orgânicos de Fortaleza/CE | pt_BR |
dc.type | Artigo de Periódico | pt_BR |
dc.description.abstract-ptbr | No ambiente rural, a falta de conhecimento sobre técnicas ou práticas de gerenciamento operacional e financeiro/contábil representa um desafio para os produtores. Diante disso, o estudo analisou as práticas de gestão empregadas pelos produtores/feirantes de produtos orgânicos em cinco feiras da cidade de Fortaleza/CE em 2023. A metodologia adotada foi a abordagem quantitativa, por meio de estudo de caso e entrevistas com 42 produtores/feirantes. Foram utilizadas a Análise Fatorial Exploratória (AFE) e a Análise de Agrupamento (AA) para descrever o perfil de adoção das práticas gerenciais pelos produtores/feirantes. A AFE forneceu um panorama das práticas de gerenciamento dos entrevistados em quatro fatores, referentes às variáveis de práticas gerenciais, de qualidade e contas bancárias, de separação de despesas e conhecimento de financiamentos, e de registro da empresa e capacitações recebidas. Constatou se que metade dos produtores/feirantes adota práticas de gerenciamento, mesmo que de maneira incipiente, o que evidencia a necessidade de treinamentos e capacitações. | pt_BR |
dc.description.abstract-es | En el medio rural, la falta de conocimiento sobre técnicas o prácticas de gestión operativa y financiera-contable representa un desafío para los productores. Por tanto, el estudio analizó las prácticas de gestión empleadas por productores/comercializadores de productos orgánicos en cinco ferias de la ciudad de Fortaleza/CE en 2023. La metodología adoptada fue el enfoque cuantitativo, a través de estudio de caso y entrevistas a 42 Productores/vendedores del mercado. Se utilizaron el Análisis Factorial Exploratorio (AFE) y el Análisis de Conglomerados (AA) para describir el perfil de adopción de prácticas de gestión por parte de productores/vendedores del mercado. La AFE ofreció un panorama de las prácticas de gestión de los entrevistados en cuatro factores, referentes a las variables prácticas de gestión, calidad y cuentas bancarias, separación de gastos y conocimiento de financiamiento, y registro de empresas y capacitaciones recibidas. Se encontró que la mitad de los productores/vendedores del mercado adoptan prácticas de gestión, aunque de manera incipiente, lo que resalta la necesidad de capacitación y calificación. | pt_BR |
dc.title.en | Management practices of organic producers/fair vendors in Fortaleza/CE | pt_BR |
dc.title.es | Prácticas de gestión de los productores/vendedores de orgánicos en Fortaleza/CE | pt_BR |
dc.subject.ptbr | Práticas gerenciais | pt_BR |
dc.subject.ptbr | Produtores orgânicos | pt_BR |
dc.subject.ptbr | Feiras | pt_BR |
dc.subject.en | Management practices | pt_BR |
dc.subject.en | Organic products | pt_BR |
dc.subject.en | Fairs | pt_BR |
dc.subject.es | Prácticas de gestión | pt_BR |
dc.subject.es | Productos orgánicos | pt_BR |
dc.subject.es | Ferias | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS | pt_BR |
local.author.orcid | https://orcid.org/0000-0002-1592-3516 | pt_BR |
local.author.orcid | https://orcid.org/0000-0003-4235-1311 | pt_BR |
local.author.orcid | https://orcid.org/0000-0003-3145-2838 | pt_BR |
local.author.orcid | https://orcid.org/0000-0002-7612-2034 | pt_BR |
local.author.lattes | http://lattes.cnpq.br/0061854588226212 | pt_BR |
local.author.lattes | http://lattes.cnpq.br/6333811948672580 | pt_BR |
local.author.lattes | http://lattes.cnpq.br/7076516474858419 | pt_BR |
local.author.lattes | http://lattes.cnpq.br/1487459435511278 | pt_BR |
local.date.available | 2025 | - |
Aparece nas coleções: | DEA - Artigos publicados em revista científica |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
2025_art_lgvilhena.pdf | 668,81 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.