Repositório Institucional UFC: ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Skip navigation

Simplifique!
Comunica BR
Participe
Acesso à informação
Legislação
Canais

O conteúdo desse portal pode ser acessível em Libras usando o VLibras

Página de inicio
Listar
- Comunidades
- Buscar elementos por:
- Fecha Publicación
- Autor
- Título
- Materia
- Tipo de Documento
- Áreas de Conocimiento - CNPq
- Tipo de Acceso
Documents
Contact
Ayuda

Language

Servicios

Repositório Institucional UFC
UFC - Graduação e Tecnólogo - Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC)

ENGENHARIA DE ALIMENTOS : [125] Página de inicio de la comunidad

Buscar

Colecciones en esta comunidad

ENGENHARIA DE ALIMENTOS - Monografia [125]

Autor

1 Abreu, Larissa Lara Fonseca
1 Abreu, Vanessa Mendes de
1 Albuquerque, Italo Moreira
1 Almeida, Ana Carolina Pinto de
1 Almeida, Natalia Tavares de
1 Alves, Beatriz da Rocha
1 Alves, Gabriel Leite
1 Amorim, Mariana Girão Rabelo
1 Amorim, Victor Aléssio da Silva
1 Araujo, Antonio William de Oliveira
. next >

Título

9 Qualidade
4 Indústria de alimentos
3 Alimentos
3 Indústria
3 Inovação
3 Resíduos
3 Segurança de alimentos
3 Snacks
2 Alimento sem glúten
2 Amido
. next >

Áreas de Conocimiento - CNPq

41 CIENCIAS AGRARIAS
38 CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
9 CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
2 CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA DE ...
1 CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA

???jsp.search.facet.refine.publisher???

1 SANTOS, Thaísa Valéria Carvalho d...

Tipo de Documento

125 TCC

Fecha de lanzamiento

37 2021
36 2023
24 2022
11 2024
8 2025
5 2019
4 2020

???jsp.search.facet.refine.available???

37 2021
29 2023
21 2022
21 2024
13 2025
4 2020

Tipo de acceso

39 Acesso Aberto
3 Acesso Embargado